pempek ubi

Pempek Ebi

 30 menit 

 5 

 

depok 

cemilan

suka ngemil jadi deh pempek tanpa ikan

+

Bahan-bahan

1. 1/4sagu
2. 3 sdmtepung terigu
3. 1 bungkusebi
4. secukupnyagaram
5. secukupnyagula
6. 2 siungbawang putih dihaluskan
7. secukupnyadaun seledri
8. secukupnyaair
9. untuk kuahnya, gula merah ,cabe rawit haluskan, cuka, garam, dicampur sampai mendidih

10. Langkah
    1. • campurkan semua bahan ,lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai bahan kalis

       
       

       • lalu bentuk adonan sesuai selera (bulat, lenjer)

       
       

       • panaskan air sampai mendidih lalu cemplungkan adonan sampai terlihat mengkilap, dan tiriskan

       
       

       • sebelum di goreng ,pempek yg sudah di rebus di berikan tepung agar tidak menempel 1 sama lain.

       
       

       • jika ingin di simpan terlebih dahulu masukan di wadah atau masukan di dalam plastik ,simpan di kulkas

       
       

       selamat mencoba

       
       

       post by : cookpad

       
       

+

1.